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淨慈蔬食創意料理

Jade

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1^# 大中小發表於 2012-5-15 19:03 只看該作者

淨慈蔬食創意料理

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!h0b23x2YGkVhjz_7ZSwExebp/article?mid=4547&prev=4564&next=-1

淨慈 - 創意蔬食料理
台北市大安區延吉街131巷47號
02-87737956
營業時間：11:00 ~ 21:00 (週三公休)
平均價位：240 ~ 880 + 10%

這間小巧雅致的餐廳於近期剛開幕
暖色調桌椅.原木長吧台.牆上藝術作品
再加上耳邊一首首悠揚動聽的輕音樂
融合出簡單.典雅.令人放鬆的氛圍

淨慈盛品　洛神筊白筍+寒天豆腐佐秋葵醬+山苦瓜
味噌豆腐花　味噌湯底搭配柔滑豆腐灑上七味粉
高纖鮮活沙拉　多種新鮮生菜淋上可口油醋醬
龍鬚帝王菇　酥炸麵線裹鮮嫩杏鮑菇佐百香果醬
香煎靈菇佐咖哩　南洋風咖哩+白靈菇+馬鈴薯丸子
滋補燉盅　融合冬蟲夏草.紅棗.白果等食材精燉
冰梅汁　冰涼消暑甘甜微酸令人意猶未盡
特調水果醋飲　口感清爽風味佳的解膩飲品

鮮果沙拉　繽紛水果搭配滑溜剔透的蜂蜜蘆薈
酪梨番茄盅　鮮紅欲滴的番茄裡藏滿了馬鈴薯沙拉
醬燒帝王磨　XO醬燒杏鮑菇+四色薏仁+新鮮時蔬
水果　西瓜.葡萄.木瓜三種沁涼滋味一次享受
熱梅汁　香醇濃郁溫熱回甘的古早味酸梅湯
陳皮決明子　促進腸胃蠕動幫助消化的養生飲品

這兒的餐點以各式各樣天然蔬果入菜
完全不使用市面上的加工素料等再製品~
從精緻美味的料理到親切用心的服務
"淨慈"的點點滴滴著實令我們回味無窮~

ps. 部分餐點含蛋&五辛　純素的朋友要注意喔~

○商業午餐
1. 前菜 (生菜沙拉/鮮果沙拉)
2. 開胃小品
3. 主餐 (淨慈暖暖鍋)
4. 飲料 (紅茶/奶茶/咖啡/梅汁/洛神花茶)
5. 甜點

○商業午餐
1. 前菜 (生菜沙拉/鮮果沙拉)
2. 開胃小品
3. 主餐 (三杯帝王蘑/精緻豆腐煲/焗烤南瓜年糕)
4. 飲料 (紅茶/奶茶/咖啡/梅汁/洛神花茶)
5. 甜點

○淨慈田園蔬食套餐
1. 開胃菜 (高纖田園沙拉/低脂優格鮮果沙拉)
2. 湯品 (南瓜濃湯/清心牛蒡湯)
3. 前菜 (焗烤奶油白菜/酪梨番茄盅)
4. 主菜 (茄汁義大利麵/醬燒帝王磨/牛奶青蔬燉飯/薑黃炒飯)
5. 飲料 (紅茶/奶茶/咖啡/梅汁/洛神花茶)
6. 甜點
7. 水果

○淨慈鮮活蔬食套餐
1. 開胃菜 (高纖鮮活沙拉/低脂優格鮮果沙拉)
2. 味噌豆腐花
3. 淨慈盛品
4. 龍鬚帝王菇
5. 特調水果醋飲
6. 主菜 (醬燒猴蘑菇羅勒/香煎靈菇佐咖哩)
7. 滋補燉盅
8. 飲料 (紅茶/奶茶/咖啡/梅汁/洛神花茶)
9. 甜點
10.水果

○下午茶
1. 精緻湯品
2. 鹹品
3. 飲料 (紅茶/奶茶/咖啡/梅汁/洛神花茶)
4. 甜點

JJ　2012.4.10

淨慈-淨慈盛品

淨慈-味噌豆腐花

淨慈-高纖鮮活沙拉

淨慈-龍鬚帝王菇

淨慈-香煎靈菇佐咖哩

淨慈-滋補燉盅

淨慈-冰梅汁

淨慈-特調水果醋飲

淨慈-南瓜濃湯

淨慈-鮮果沙拉

淨慈-酪梨番茄盅

淨慈-醬燒帝王磨

淨慈-水果

淨慈-熱梅汁

淨慈-陳皮決明子

淨慈-用餐環境

淨慈-外觀

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猛龍

論壇元老

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2^# 大中小發表於 2012-5-15 21:59 只看該作者

看起來都很好吃

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大仰

論壇元老

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3^# 大中小發表於 2012-12-3 09:45 只看該作者

限時蔬食團購 12/3日
http://www.gomaji.com/index-sub.php?city=Taipei&pid=20310
388/兩人
729/四人
平假日皆可使用！【淨慈創意蔬食】每天選用多種蔬果熬製湯頭，保留原始天然的好味道，在冷颼颼的寒冬喝一碗，補充滿滿健康元氣！只要388元起，即可享有最高價值1408元【淨慈創意蔬食】暖鍋分享餐A.雙人/B.四人二選一〈含前菜 + 開胃小品 + 主餐(清心/麻辣/藥膳/豆漿) + 甜點 + 水果 + 飲料(紅茶/奶茶/咖啡/梅汁/洛神花茶)〉

今天內要團購~
另附上人間福報餐廳介紹報導
http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?Unid=283739

不求身體健康，只求精神敏睿；
不求事事如意，只求毅力勇氣；
不求減輕責任，只求增加力量。
~靜思語~

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