黃楊木

■出汗可以通經活絡，疏通血脈。
蘇三稜引用「汗為心之液」的理論指出，有經驗的中醫師可以由人體出汗的狀況，觀察心臟的盛衰，因為出汗太多，體內的電解質不平衡，如果鈉離子不足，便會抽筋、心臟無力，嚴重時甚至還可能昏倒的情形。

■出汗可以清洗毛孔，排出體內的鉛、鍶等致癌物質和其他有毒物質及廢物。西方科學家最近也發現：在每個汗腺內均存在免疫球蛋白A，這種物質能阻止外界細菌和病毒從汗腺進入人體。

蒸蒸出汗，但不可淋漓
中醫認為的正常出汗是「蒸蒸汗出，不可汗出淋漓」。也就是說：可以看到汗珠，汗卻不能像下雨一樣地流，台北市立聯合醫院中醫針傷科主任吳建隆指出。

不正常出汗：不論冬、夏，完全不活動或是輕微活動下，出太多或太少汗都不好。

■太多汗

1‧自汗：白天不自覺地出一身汗。

●原因：「實氣太旺」或「陽氣過虛」、「元氣虛弱」。

●治療：「實氣太旺」，宜飲食清淡，或吃些西瓜、水梨等食物。「陽氣虛」，要用補氣的藥，像是人參、粉光參……等。

　2‧盜汗：晚上睡著了才出汗，醒了就不會出汗。

●原因：體內的陰液不足。

●治療：服用「當歸六黃湯」，或是吃點滋陰降火的藥，像是知母、黃柏、黃連等。

　更年期婦女可以吃點山藥、野葛根、蝦與牡蠣等食物。緊張、壓力大的人，可以用點菊花、牡丹皮、知母等藥材。

黃楊木

■太少或不出汗

●原因：

1.外寒─天氣或環境寒冷所致。

2.內寒─人體陽虛而無力發汗。

●治療：適度吃一些「辛味藥」，讓人體的「陽氣」宣發。

夏天多些自然流汗，冬天避免大出汗
此外，中醫養生理論也講究「出汗要依照四時（季）做調整」：春夏養陽，可以運動出點汗。秋冬養陰，不宜過度運動，汗應該流少一點。
從「正常出汗」及養生的觀點來看，張哲慈建議夏天最適合運動的時間是早上5～7點，太陽才剛出來的時候，以及下午3～7點陽氣開始轉弱的時候最佳。
而在運動出汗之後，一要調整呼吸，吸氣吸到腳底，吐氣吐到頭頂，且速度要慢，最好能到每分鐘呼吸6次，甚至是一個呼吸循環達半分鐘；二是不要馬上喝太多水。

不流汗易與肥胖形成惡性循環

體型較胖的人因為比較容易流汗，夏天更不願意運動，只想待在冷氣房裡。中醫師勸胖子多動，以免形成惡性循環，身體不但愈來愈不健康，身材也將愈來愈胖。

張哲慈指出，胖的人多半屬於「陽氣虛」的體質，很容易累積「濕」而成「痰」。由於人體出汗時，必須靠陽氣的鼓動，而陽氣虛的人陽氣已經不足，所以一旦出汗之後，反而不容易停止，而發生汗出太多的情況。如此一來，大量出汗會帶來不舒服的感覺，另一方面更會消耗已經過少的陽氣（能量）。
　不過，雖然胖的人在運動時，會因為陽氣虛而氣喘，但是運動確實可以帶動陽氣的循環，有利於身體的健康。

　所以，張哲慈建議如果胖的人想要健康減肥，一是要靠運動持之以恆，另一個則是要透過「補氣」的方法來調理身體。

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◎由出汗預測健康
中醫認為，從一個人出汗的時間、部位、氣味及顏色，都可以看出身體異常的端倪。

1出汗時間：白天不正常出汗屬於「陽虛自汗」；晚上不正常出汗屬於「陰虛盜汗」。

2出汗部位：「頭汗」過多可能是脾胃有濕熱，或暴飲暴食後的「積食」；老人及產後身體虛弱的女性，多半是因為氣虛所致。

▼「手足心多汗」多半是陰虛，也可能是胃熱或熱症。

▼「心窩、胸口多汗」多半是因為思慮過度所導致的「心脾虛弱」。

3汗的氣味：汗味腥臭多與熱證或濕熱有關，一般屬於「肝熱」。

4汗的顏色：黃汗、紅汗或黑汗分別代表身體不健康的徵兆。

◎夏天如何預防中暑？

中西醫師張哲慈強調，夏天要流汗才算健康，但是流汗過多，造成陽氣太過消散，也對身體不好，甚至脫水、休克。

所以預防中暑（濕熱未散）格外重要，吳建隆主任建議民眾如果在夏天有較大的運動量，或較長時間曬太陽之前，可以先吃些生脈飲，或補中益氣湯。　而吃些西瓜、絲瓜及蓮藕加牛奶等飲料，也是不錯的夏天保健飲料。不過，體質或腸胃過於虛寒的人，以及婦女月經期間不宜吃西瓜。

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◎夏天正確吹冷氣的方法：
1.溫度：一般在攝氏26～28度最佳。陽氣盛的年輕人或小孩，冷氣的溫度可以再調低一些。但年紀大、陽氣虛的人，則溫度不宜太低。

2.穿著：有過敏體質的人，最好穿著薄的長袖、長褲。

3.其他禁忌：

▼避免頻繁進出室內外。

▼出完汗先擦乾再進入冷氣房。

▼避免在冷氣房中運動、吃麻辣鍋引發出汗，造成陽氣虛衰，無法產生抵抗力與循環力來保護人體。也不要在冷氣房吃冰冷的食物、飲料，在體內產生寒氣，使得陽氣被過度壓抑。

4.時間：每天至少開窗1小時，讓空氣充份流通，避免孳生病菌及霉菌。