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二十四節氣

引用:
原帖由 大大 於 2011-11-9 13:11 發表
上星期的太陽  難道就是(農曆)十月小陽春?

麻油湯和四物湯  我剛好都會煮  太好了  

謝謝 Jade
太好了 謝謝大大

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昨天看到立冬的節氣後
粉高興的跟同事說
那今天要吃湯圓歐

我同事就用粉無言的表情跟我說
那是冬至

我才恍然大悟的說
對歐~~~是冬至啦
新生活運動開始~~~

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「小雪」(國曆11月22日或11月23日)

  「小雪」是冬季的第二個節氣,因為二十四節氣的制定是以大陸黃河流域為主,所以這個節氣的特徵在台灣並不會出現。黃河流域在進入「小雪」後,天氣越來越冷,而且開始下雪;因為剛下雪,雪量並不多,所以才有「小雪」之稱。

  在臺灣,這個節氣的氣候會變得比較寒冷,但不會下雪,而高山上也還不至於冷到下雪。進入這個節氣後,比較明顯的特徵是東北季風越來越強,有些地方因受到地形的影響,風勢較一般平地來得強烈,如新竹的九降風、恆春半島的落山風等,都是非常著名的東北季風喔!

  進入這個節氣後,冬天的味道會越來越濃郁,而且也不再有雷電交加的豪雨。因為這個節令是聽不到雷聲的,如果在入冬後還聽到雷聲的話,表示天候異常,那可就要提高警覺了。有句諺語是這麼說:「月內若陳雷,豬牛飼不肥」,它的意思是:冬天打雷會影響往後各種作物生長,而且豬羊等六畜都將有災疫,不容易養肥。

◎ 節氣小農夫

  農曆十月是水稻收割時期,所以從立冬過後到這個時節,你都可以看到農夫們在田裡辛苦的忙著收割稻子。收割後,農夫們也開始栽種雜糧作物。南部因氣候較暖和,所以南部的一期稻作在此時就可以開始進入播種了。

◎ 節氣小漁夫

  進入這個節氣後,中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾,儲存乾糧。在漁獲量方面,烏魚群會在小雪前後來到臺灣海峽;另外還有旗魚、沙魚等漁獲可捕。

◎ 節氣小園丁

  不要以為只有夏天才吃得到香甜可口的西瓜。台南縣歸仁鄉的「沙崙小西瓜」盛產在冬天,瓜香肉甜,它可是南部冬天水果的極品。喜歡吃西瓜的朋友們,在這冬天時節裡還是可以繼續享受西瓜的美味喔!

◎ 節氣生活

  進入小雪後,聞名的賽夏族「矮靈祭」也進入尾聲了。「矮靈祭」是賽夏族兩年一次、在農曆十月舉行的一個重要祭典,在賽夏族的祭典中有著重要的地位。此時台灣各地也開始進行「謝平安」的宗教活動,酬謝神明保佑一年來的豐收和生活平安。

◎ 節氣俗諺

  「十月豆,肥到不見頭」這句諺語的意思是:在嘉義縣布袋一帶,到了農曆十月可以捕到「豆仔魚」,而這個節令的「豆仔魚」可是相當肥美喔!

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昨天真的比較涼了
國外正要過感恩節

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「大雪」(國曆12月7日或12月8日)

  入冬後,一定覺得天氣越來越冷了。街頭上人們的大衣、圍巾紛紛出籠,氣溫越來越低,一波波的寒流也緊接而來。二十四節氣從「小雪」進入「大雪」,看到形容詞上由「小」變「大」,你一定也可以明顯感受到溫度方面的變化。

  在台灣,「大雪」和「小雪」的節氣名稱與實際狀況不太符合。以中國大陸北方的大陸型氣候來說,進入這個節氣時已是大雪紛飛的景象,然而在台灣的一般平地卻是看不到雪的,除非在高山上。不過,在台灣想看高山雪景,可能要等到進入更寒冷的節氣,加上寒流來襲的助威,才有機會看到喔!

  這個時候,「寒流」的來襲與否就和夏天的「颱風」警報一樣,普遍被大家所關注。寒流來襲所帶來的傷害是不容忽視的,感冒病毒的肆虐、缺乏保暖而凍傷等都是天氣寒冷引起的,尤其抵抗力較弱的小朋友和老人家更要注意保暖工作,才能避免各種疾病的發生。

◎ 節氣小農夫

   在台灣地區,因為南部氣候較為暖和,所以此時可以進行一期稻作育苗;北部地區因為氣溫較低,結束二期稻作後,田區是屬於休耕時期。這時節適逢落花生的採收期,你一定會發現街頭多了不少香噴噴、熱騰騰的花生熱情的向你招手,喜歡吃花生的朋友可要趁現在好好品嚐喔!

◎ 節氣小漁夫

  有句俗諺「小雪小到,大雪大到」,它的意思是:從小雪時節,烏魚群就慢慢進入臺灣海峽;到了大雪時節,因為天氣越來越冷,烏魚沿水溫線向南迴流,匯集的烏魚群也越來越多,整個台灣西部沿海都可以捕獲烏魚,產量非常豐富。烏魚常被當作上等佳餚來招待賓客,有機會可要嚐嚐它的鮮美滋味喔!

◎ 節氣小園丁

  從現在起一直到十二月底前,台東知本和太麻里一帶會有盛開的菊花田,這種菊花稱為「杭菊」。成熟的杭菊帶有濃郁的香氣,如果想欣賞杭菊美景,可利用假期來一趟台東之旅,體驗一下菊花之美。採收後的菊花經過乾燥處理,可以泡成菊花茶,具有明目、養肝的功效,還被當作中藥藥材呢!

◎ 節氣生活

  你是不是發現書店裡開始賣耶誕卡了?再過不久就是耶誕節了,不妨趁現在到書店挑張卡片,問候一下久未聯絡的朋友,為友情加加溫吧!

◎ 節氣俗諺

  「頂初三下十八,早潮晏退」這句俗諺的意思是:海潮在農曆十一月初三與十八日有提早滿潮而較晚退潮的現象。因此,從事沿海活動的人可要特別注意安全喔!

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「冬至」(國曆12月21日或12月22日)

   進入冬至後,代表北半球的冬天也真正來臨囉!冬至的「至」是「到來」的意思,也就是說這一天因為陽光直射南回歸線,造成北半球白天最短而黑夜最長的情形,因此冬至日也稱為「長至節」或「短至節」喔!

  過了冬至之後,日光照射逐漸北移,白天就越來越長,黑夜也越來越短了。古時候的人也會以冬至的天氣來預測過年的天氣,有句話說「乾冬至,濕過年」,它的意思就是:冬至這天如果是好天氣的話,過年可能就會下雨。

  不論是現在或從前,冬至對人們來說都是個大日子,因為民間的冬至活動一點都不遜於過年喔!俗話說:「冬至大如年」,所以一般人也把冬至稱為「冬節」。古時候的皇帝,這一天還會祭天和拜祖先,並且宣佈文武百官放假一天,可見冬至是十分受到重視的。

◎ 節氣小農夫

   自古以來,農夫們一年的辛苦耕作就是希望能有好收穫,倉庫裡有著充足的糧食,能夠飽暖的度過一個寒冷的冬天,並且過個好年。此時正是農人們休養生息的時節,等到來春再開始為新來的一年做準備!

◎ 節氣小漁夫

   冬至前是漁夫們捕捉烏魚的好時機,一直到冬至都可以有豐富的漁獲。此時,漁夫們還會製作「烏魚子」。在寒冷的冬天裡,「烏魚子」可是沿海漁民們一項重要的收入喔!

◎ 節氣小園丁

   冬至時節也是聖誕紅的盛開時期喔!配合耶誕節的來臨,除了光鮮奪目的聖誕樹外,再加上聖誕紅的點綴,為寒冷的耶誕節更增添幾分色彩與暖意!

◎ 節氣生活

   想到冬至,就想到湯圓。在冬至這一天,家家戶戶都會搓湯圓,煮好吃的湯圓讓大家大快朵頤一番。同時,家裡的長輩也會告訴小朋友,吃了冬至湯圓就代表著又長了一歲,所以要變得更懂事、聽話。過了冬至,也意味著快過農曆年了,不妨趁著現在,為未來的一年好好的作規劃吧!

◎ 節氣俗諺

   「冬至圓仔呷落加一歲」這句話的意思是:冬至是古代的過年,所以才說吃了湯圓就算是長了一歲。

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